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1.番薯、芋头切块后隔水蒸熟;
2.去皮,趁热撒上白砂糖和木薯粉,捣泥;
3.分别揉匀成光滑的面团;(过程记得加水)
4.搓成长条并切小块,做成芋圆;
5.入沸水,煮至浮起,转小火再煮3分钟;
6.捞出投入冰水中备用。
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